Suppen

 

Tomatensuppe

… verfeinert mit einem Schuss Sahne

– 4,50 € –

Tagessuppe

… lasst Euch überraschen

– 4,50 € –

Salate

 

Alle Salate werden mit frischen saisonalen Blattsalaten und frischem Brot serviert. Wahlweise gibt es folgende Dressings: Joghurt-Kräuter und Balsamico.

 

Kleiner gemischter Salat

… bunte Zusammenstellung aus der Küche

– 5,20 € –

Großer gemischter Salat

– 9,50 € –

Salat mit Hähnchenbruststreifen

– 11,00 € –

Salat mit Thunfisch und Zwiebeln

– 11,00 € –

Ofenkartoffeln

 

Ofenkartoffel mit Kartoffelcreme

… serviert mit einer gemischten Salatbeilage mit Joghurtdressing

– 7,90 € –

Ofenkartoffel mit Hähnchenbrust

… mit Kartoffelcreme und gebratenen Hähnchenbruststreifen, serviert mit einer gemischten Salatbeilage mit Joghurtdressing

– 8,90 € –

Ofenkartoffel mit Räucherlachs

… mit Kartoffelcreme und Räucherlachsstreifen, serviert mit einer gemischten Salatbeilage mit Joghurtdressing

– 9,90 € –

 

Flammkuchen

 

Elsässer Art

… hausgemachter Flammkuchen, mit Schmand, Speck und Zwiebeln

– 9,50 € –

Camembert-Preiselbeere

… hausgemachter Flammkuchen mit Schmand, Camembert und Preiselbeerkompott

– 11,50 € –

Tomate-Mozzarella

… hausgemachter Flammkuchen mit Schmand, Tomate und Mozzarella

– 11,50 € –

Räucherlachs

… hausgemachter Flammkuchen mit Schmand, Zwiebeln und geräuchertem Lachs

– 12,50 € –

Für den kleinen Hunger

 

Gebackener Camembert (2Stk.)

…mit Preiselbeeren, Ananas, Toast und Butter

– 6,90 € –

Strammer Amtsrichter

… drei Spiegeleier auf zwei Scheiben Weizenbrot mit Schinken und Butter

– 5,90 € –

Für die Kleinen

 

5 Chicken Nuggets mit Pommes

– 4,90 € –

Nudeln mit hausgemachter Tomatensoße

– 4,50 € –

Bratwurst mit Pommes

– 4,50 € –

Currywurst mit Pommes

– 5,00 € –

Kleines Schnitzel mit Pommes

– 4,90 € –

 

Schnitzelgerichte

 

Alle Schnitzel gibt es auch als Hähnchenschnitzelvariante, dies ist jeweils 1 €uro günstiger.

Wahlbeilagen: Pommes, Bratkartoffeln oder Kartoffelecken

Alle Soßen sind hausgemacht, mit Ausnahme Sauce Hollandaise.

 

Schnitzel Wiener Art

… paniertes Schnitzel mit Zitrone und einer Wahlbeilage

– 12,80 € –

Jägerschnitzel

… paniertes Schnitzel mit Jägersoße und einer Wahlbeilage

– 13,80 € –

Zigeunerschnitzel

… paniertes Schnitzel mit Zigeunersoße und einer Wahlbeilage

– 13,80 € –

Pfefferrahm-Schnitzel

… paniertes Schnitzel mit Pfefferrahmsoße und einer Wahlbeilage

– 13,80 € –

Champignonrahm-Schnitzel

… paniertes Schnitzel mit Champignonrahmsoße und einer Wahlbeilage

– 13,80 € –

Hollandaise-Schnitzel

… paniertes Schnitzel mit Sauce Hollandaise und einer Wahlbeilage

– 13,80 € –

Hawaii-Schnitzel

… paniertes Schnitzel mit Sauce Hollandaise, überbacken mit Käse und Ananas, serviert mit einer Wahlbeilage

– 14,80 € –

Italienisches Schnitzel

… paniertes Schnitzel mit Tomatensago, überbacken mit Tomate-Mozzarella, serviert mit einer Wahlbeilage

– 14,80 € –

Amtsrichter Schnitzel

… paniertes Schnitzel mit geschmorten Zwiebeln und zwei Spiegeleiern und einer Wahlbeilage

– 16,80 € –

Kloster Schnitzel

… paniertes Schnitzel mit Biersoße, Bratkartoffeln und zwei Spiegeleiern 

– 16,80 € –

Rustikales Schnitzel

… paniertes Schnitzel, garniert mit Speck und Zwiebeln, serviert mit Kartoffelecken

– 16,80 € –

Hähnchenschnitzel Bombay

… paniertes Hähnchenschnitzel mit fruchtiger Currysoße und Reis

– 14,80 € –

Hauptgerichte

(telefonische Anfrage)

 

Schweinemedaillons

… mit Champignon-Rahmsoße und Bratkartoffeln

– 16,90 € –

Rumpsteak (250g)

… mit hausgemachter Kräuterbutter und Bratkartoffeln, serviert mit einer Salatbeilage mit Joghurtdressing

– 20,50 € –

 

Fischgerichte

 

Wahlbeilagen: Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln oder Fränkischer Kartoffelsalat

 

Fischfrikadellen (2 Stk.)

… mit einer Wahlbeilage und Apfeldip-Soße

– 8,90 € –

Geräucherte Forelle

… mit einer Wahlbeilage und Apfeldip-Soße

– 10,90 € –

Emder Matjes zweierlei

… Mix aus geräuchertem und naturbelassenem Matjes, mit extra Zwiebeln, einer Wahlbeilage und Apfeldip-Soße

– 9,90 € –

Brathering

… paniert und frittierter Brathering, mild eingelegt, serviert mit einer Wahlbeilage und Apfeldip-Soße

– 8,90 € –

Lachsfilet

… naturbelassenes, gebratenes Lachsfilet mit Zitrone, serviert mit einer Wahlbeilage und Apfeldip-Soße

– 16,90 € –

 

Beilagen

 

Pommes

– 2,50 € –

Karoffelecken

– 3,50 € –

Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck

– 3,80 € –

Fränkischer Kartoffelsalat

– 2,50 € –

 

 

 

Soßen & Dips

 

Ketchup oder Mayo

– 0,50 € –

Salatdressing

– 0,50 € –

Kartoffelcreme

– 1,00 € –

Hausgemachte Kräuterbutter

– 1,50 € –

Hausgemachte Knoblauchsoße

– 1,50 € –

Apfeldip-Soße

– 2,00 € –

Hausgemachte Jäger- oder Zigeunersoße

– 2,50 € –

Hausgemachte Pfefferrahm- oder Champignonrahmsoße

– 2,50 € –

Hausgemachte Biersoße

– 2,50 € –

Hausgemachte Bombaysoße

– 2,50 € –

Sauce Hollandaise

– 2,50 € –

Frühstück

 

Standard

2 normale Brötchen, wahlweise Nuss-Nougat, Marmelade oder Honig, 2 Scheiben Wurst, 2 Scheiben Käse, 1 gekochtes Ei, wahlweise Butter oder Margarine, mit 1 Pott Kaffee oder Tee

– 6,90 € –

Standard Plus

2 gemischte Brötchen, 2 Scheiben Toast/Körnerbrot, wahlweise Nuss-Nougat, Marmelade oder Honig, 4 Scheiben Wurst, 4 Scheiben Käse, wahlweise 1 gekochtes Ei oder 1 Portion Rührei, wahlweise Butter oder Margarine, 1 Heißgetränk nach Wahl

– 9,20 € –

Lachsfrühstück

2 normale Brötchen mit Lachsscheiben, wahlweise 1 gekochtes Ei oder 1 Portion Rührei, wahlweise Butter oder Margarine, mit 1 Pott Kaffee oder Tee

– 11,50 € –

Frisches Omelett

… mit Toastbrot und wahlweise Stück Butter oder Margarine

– 6,00 € –

+ Pilze/ Zwiebeln/ Paprika     je 0,50 €

+ Schinken/ Tomaten/ Käse     je 1,00 €

 

Aufpreis                                   Extras

Körnerbrötchen    0,50 €           Nuss-Nougat, Marmelade, Honig  0,50 €                Heißgetränk         0,50 €           Gekochtes Ei                              1,50 €                                                                             Spiegelei                                   1,50 €                                                                               Portion Rührei                            2,00 €                                                                             Portion Räucherlachs                  2,50 €                                                                                                         

Kuchenzeit

 

Hausgemachte Kuchen

– 2,50 € –

Hausgemachte Torten

– 3,50 € –

(Immer wechselnd !)